Как зарабатывать на Полбе, если она дороже пшеницы?
Да, дороже, но полба маржинальнее пшеницы - от 40 до 70 руб. (60-90%) розничная наценка на одно SKU.
Для заработка главное выбрать определенные каналы сбыта и позиционировать полбу на полке как продукт правильного питания.
Согласно нашим маркетинговым исследованиям, полба хорошо продается в категориях: “здоровое питание”, “диетическая”, “диабетическая”, “аптечная”, “питание для молодых мам и беременных”.
Ввиду высокой активности потребителей в этих нишах и относительно слабой представленности конкурентов по нашей продуктовой линейке, мы и рекомендуем такую высокую розничную наценку.
